Cadeau Maîtresse

… avec de la récup et des chutes de papier

Boite transparente récup, Ruban, Dies Sizzix

Boite réalisée avec la gift box punch board, tampon "Fleur" Stampin'Up, tampon "Friandises" Florilèges Design

Meringues Fantômes pour Halloween

… j’ai testé la recette des « Meringues Girls »

Halloween est une super occasion pour réaliser des DIY en tout genre : costumes, masques, paquet surprise et gourmand, déco…etc. Mais cette fois-ci, c’est avec un DIY gourmand  que je reviens par ici.

Je voulais tester cette recette des « Meringues Kisses » depuis trèèèèèèèsss longtemps.

Mais malheureusement les journées ne faisant pas 72h, je n’avais pas encore trouvé l’occasion ni le temps. Je suis le compte Instagram des "Meringues Girls" depuis leur début quasiment et j’adore ce qu’elles font. Halloween approchant elles ont décliné, comme chaque année, leur meringues en forme de fantômes et de citrouilles.

Source : Instagram Meringues Girls

Source : Instagram Meringues Girls

De plus, je ne suis pas à mon premier essai de meringues.

Eh oui… le premier n’a pas du tout été concluant… Recette un peu plus complexe, un climat trop chaud et humide dans ma cuisine, des blancs ayant du mal à monter, une cuisson pas du tout réussie et des meringues pas assez cuites… Bref le goût était là (forcément avec le sucre…) mais côté look c’était une catastrophe !!!

Pour ce deuxième essai, j’ai donc changé de recette et on ne peut pas faire plus simple.

Voici ce qu’il vous faut : du sucre en poudre et des blancs d’œufs.

Petit conseil avant de commencer : peser vos blancs !! et doubler ce nombre pour obtenir votre quantité de sucre. Cela peut être un détail mais c’est ce qui va conditionner la réussite de cette recette.

Pour une soixantaine de petites meringues (2 plaques à pâtisserie)

Ingrédients :

90g de blancs d’œufs

180g de sucre en poudre

1° Avant de séparer vos blancs de vos jaunes d’œufs, il faut vous assurer que le bol et le fouet de votre robot soit bien propre. Pour retirer toute trace de gras, vous pouvez passer un peu de jus de citron.

Mettre une feuille de papier sulfurisé dans un plat assez grand afin d’étaler votre sucre dessus en couche pas trop épaisse.

2° Réchauffer votre sucre au four à 200°C quelques minutes (en fonction de la quantité que vous avez). Votre sucre est bien lorsqu’il commence à fondre sur les bords mais pas au milieu. Il doit rester bien blanc.

3° Pendant ce temps, commencer à battre vos blancs à vitesse lente. Dès que des bulles apparaissent, augmenter la vitesse du robot petit à petit jusqu’à la vitesse rapide.

Lorque les premières piques apparaissent vous pouvez commencer à incorporer votre sucre chaud petit à petit à l’aide d’une cuillère à soupe. Il est important durant cette phase de laisser votre robot en vitesse rapide.

4° Une fois que vous avez incorporé tout votre sucre, continuer de battre pendant encore 5 bonnes minutes afin que tous les grains de sucre soient bien dissouds. A ce stade, de belles piques doivent se former et votre meringue est bien brillante.

Vous pouvez vérifier votre meringue une prenant une petite quantité entre vos doigts. Si c’est lisse et que nous sentez aucun grain c’est que votre meringue est prête.

5° Pour dresser vos meringues, utiliser une douille de diamètre 8 et une poche jetable car la préparation est très collante. Habiller votre plaque à pâtisserie d’une feuille de papier sulfurisé que vous aurez préalablement coller aux 4 coins avec un peu de préparation.

6° Pour former des petites fantômes : effectuer une première pression pour le corps. Ne pas relever votre douille, puis refaire une deuxième pression afin de faire la tête et terminer en relevant déclicatement pour obtenir une jolie pique.

Mettre au four à 90/100°c pendant 30 à 40 mn. En fin de cuisson, suveillez vos meringues afin qu’elles restent bien blanches et qu’elles ne craquent pas.

Pour ma part, j’utilise un four classique qui n’est pas à chaleur tournante. Je sais ce n’est pas l’idéal mais ça fonctionne quand même. Les meringues restent donc un peu moelleuses en cœur et c’est très bien ainsi car je les préfère comme ça.

7° Lorsque vos meringues sont bien froides, vous pouvez passer au reste de la décoration. Faire fondre un peu de chocolat noir, puis à l’aide d’un pinceau, former les yeux et la bouche et laisser sécher.

Bonne dégustation !!!

BOOHHH !!!

A très vite...

XOXO... Virginie

Carte Ecrin

… idée cadeau mariage

Nous étions au mariage d’un couple d’amis ce wk.

Pour ce jour si particulier, mon ami a réalisé un film retraçant leur parcours : l’enfance, l’adolescence, leur jeunesse, leur rencontre, la naissance de leurs jumeaux… Ce court-métrage est un magnifique cadeau déjà en soi. Mais je souhaitais aussi le leur offrir dans une jolie boite car un boitier de CD tout simple… bref c’est trop commun et ça ne nous ressemble pas.

J’ai parcouru Pinterest, quelques blogs… et je suis tombée sur cet article de Natalia Potdevin de Scrap &Breizh : une Carte Ecrin.

Source : Natalia Potdevin - http://nataliascrap.blogspot.fr

Le concept m’a tout de suite plu.

Par contre, je devais repenser la taille et les couleurs afin que ma carte s’adapte à un CD.

Le projet n’est pas compliqué mais si vous avez quelques bases de cartonnage c’est mieux. Notamment pour comprendre pourquoi il y a des marges pour la couverture, terminer ses angles une fois le papier de couverture posé…etc.

Et voici ma version spécial "Mariage"

Matériels utilisés & Dimension pour une carte carrée :

      -     Cartonnette : 2 morceaux de 16x16 cm et 1 morceau de 2,5x17cm

      -     Papier cartonné blanc (accordéon qui forme le cadre-livre) 4 feuilles retaillées en 24x16cm avec des

             plis tous les 2cm pour former les accordéons

-          Papier uni Mahé col. vert d’eau (tranche extérieure de la carte écrin) 1 morceau de 19x10cm et 1 morceau de 16X16,5cm (fond du cadre livre) et 1 dernier morceau à mesurer selon la taille du cadre de votre cadre livre

-          1 Papier imprimé ScrapPlaisir (couverture extérieure) 2 morceaux de 19x15 cm

-     1 Papier imprimé ScrapPlaisir (intérieure de la carte écrin) 1 morceau de 22x16,5cm

-          Pochoir Cœur Stampin’Up

-     Tampons et Dies Plumes Stampin'Up

-     Médium 3D Gloss Gel Transparent de Prima Marketing

-          Poudre Zing col. gold

-          Embellissements divers Freckled Fawn

Pour le pas à pas du montage, je vous invite à consulter l’article de Natalia qui est très bien fait (lien un peu plus haut). N’hésitez pas à me laisser un commentaire ou un lien vers vos réalisations.

Merci de votre visite

&

A très vite par ici…

Boite cadeau

... une nouvelle version



Dies Fleur Sizzix

Bracelet La cabane à Perles et Boîte Cadeau

…bijou et boite DIY

Pour les 30 ans d’une amie, je souhaitais lui offrir un cadeau réalisé par mes soins.

J’ai donc choisi de réaliser un bijou. J'ai acheté un kit de la Cabane à Perles : le bracelet « Nuit étoilée ». Un bijou est bon compromis lorsque vous souhaitez offrir un cadeau fait-main.

Il ne faut pas un équipement de base trop important :

- quelques pinces suffisent, rond, plate et coupante (j’ai acheté les miennes en coffret chez Leroy Merlin)

- de la colle à bijou ou autre type glue scotch

- un peu de temps (entre 1 et 2 heures en fonction de la complexité du bijou).

 

Kit Bijou Nuit Etoilée La Cabane à Perles

Ce bijou était également l’excuse parfaite pour tester un tout nouvel outil que je venais d’acheter via Stampin’Up : une « gift box punch board ».

Voici une petite vidéo de présentation.

 

Cet outil permet de faire 15 tailles de boites différentes.
De plus on trouve des tutos sur Pinterest  pour détourner cette planche et pour réaliser d’autres tailles.

Et voici le résultat !!


Tampons et Dies Sizzix

Vous l'aurez donc compris, je n'ai pas fait simple...bref comme d'habitude...
Pour réaliser ma boite, j'ai donc utilisé des côtes différentes de celles qui sont marquées sur la planche. J'ai pris un carré de 19,05 cm de côté et j'ai dû annoter ma planche. Vous allez mieux comprendre en regardant la vidéo ci dessous.

 

J’espère que cela vous aura donné envie  de réaliser vos propres cadeaux !

A bientôt

Boite Cadeau et Fleur Origami

…cadeau DIY

 

Kit Bijou La Cabane à Perles

Pour cette boite cadeau, j'ai utilisé un gabarit trouvé sur Pinterest.
Vous trouverez toutes les infos ici.

 

Mais ce qui reste le plus spectaculaire sur cette boite est la fleur en origami. J’ai utilisé un tuto vidéo réalisé par Titelaine. Merci encore à elle pour toutes ces explications.

 

Merci de vos passages par ici qui sont toujours plus nombreux !

A bientôt

Kit SOS Cookies

... le retour !!

Si vous souhaitez plus de renseignements pour les réaliser, vous pouvez consulter mon premier post à ce sujet ici.

XO...
Virginie

Home Déco

... avec un châssis

Je vous ai déjà parlé ici de la crop à Servon sur Vilaine à laquelle j'ai participé au mois de mai dernier.

Aujourd'hui je vais donc vous montrer le deuxième projet que j'ai réalisé avec Nathalie alias Natoul : toujours du scrap bien sûre, mais axé Home Déco cette fois-ci.

Elle s'est inspirée du projet de Lynda qui fait partie de la Design Team Fée du Scrap.

Au départ, même si le projet en lui-même me plaisait beaucoup, j'ai eu un peu de mal avec les papiers. Ils étaient très beaux mais très différents au niveau des coloris de ceux que j'utilise habituellement. Bref, un vrai défi !!

D'ailleurs le jour de la crop, même si mon choix de photos était fait, je n'ai pas vraiment réussi à sortir quelque chose. Même avec les précieux conseils de Nathalie et les exemples exposés, ça ne venait pas.

J'ai donc mis ma toile de côté quelques semaines... Je l'ai reprise un peu plus tard en me donnant pour objectif de la finir sur une journée (il me fallait bien ça !!)... car je souhaitais l'offrir à mes parents.

Même si j'ai un peu galéré, surtout pour le côté toile pleine, je suis très contente du résultat.

(Papiers Swilcards)

(la pochette contient un tag avec une autre photo)

J'ai perdu l'habitude de travailler des pages 30x30, voir des pages tout court. Je me suis aperçue avec le temps que ce n'était pas du tout mon truc. Je trouve le format trop grand, je suis perdue car je ne sais jamais par où débuter et en même temps, pour moi, ce format n'est pas assez grand ou "consistant" pour raconter quelque chose. C'est assez difficile à expliquer...

Je préfère les mini-albums pour exploiter mes photos. Je choisis un événement, une série de photos que j'aime et ça y est c'est parti !! Vous comprenez mieux maintenant pourquoi cet atelier me sortait complètement de ma zone de confort ;-)

D'ailleurs en ce moment, il y a un blog hop super intéressant débuté par Cara Vincens : "There is no scrapbooking police... seriously !"

Chaque créatrice brise un mythe du scrapbooking, tel que : une page doit toujours comporter beaucoup de journaling, que certains styles de scrap doivent être réalisés d'une certaine manière, ou encore qu'une page de scrap doit être parfaite...etc. J'aime beaucoup l'article de Paige Evans sur son processus de création et son interprétation sur le mythe du journaling.

Bon je sais c'est en anglais mais ça vaut le coup d’œil et les logiciels de traduction existent ;-)

A bientôt

XO... Virginie

Douceur Citron - Pavot Bleu

... idée cadeau pour un goûter entre filles.

Pour une vingtaine de bouchées

200 g de farine

200 g de beurre mou

180 g de sucre

4 œufs entiers

1 sachet de levure chimique

1 gros citron jaune

2 cuillères à soupe pleine de graines de pavot bleu

Mélanger le beurre mou et le sucre jusqu'à obtenir une crème mousseuse.

Ajouter les œufs, le zeste et le jus du citron.

Incorporer la farine et la levure. Bien mélanger.

Ajouter enfin les graines de pavot bleu.

Mettre dans un moule beurré non fariné ou un moule en silicone.

Enfourner à 180°C pendant 10/15 minutes (ou 25 minutes si vous faites un cake par exemple).

First Edition Paper - Collection New Leaf

Tampon Florilèges

Le tuto de la boîte Pochette est tiré du livre "Je crée mes cadeaux gourmands" que je vous ai présenté ici.

XO... Virginie

Kit SOS Cookies

... idée cadeau DIY

Si vous cherchez une idée cadeau rapide, facile et qui plaira forcément : ce DIY est idéal !!
A part le bocal en verre qu'il faut avoir ou prévoir, le reste est dans vos placards.

J'ai utilisé un bocal d'1 litre acheté en grande surface.

(tampon Florilèges Design, carte Project Life Becky Higgins du Core Kit, masking tape, raphia)

(chute de papier et encre Glimmer Mist col. slate)

Les différentes couches de bas en haut :
- 250g de farine
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire
- 100g de cassonade
- 100g de sucre
- 1/4 de cuillère à café de sel
- 100g de flocons d'avoine
- 150g de pépites de chocolat
- 100g de noisettes grillées concassées

Il faut bien tasser chaque couche avec le dos d'une cuillère à soupe afin que ce soit joli.
La petite carte sert à indiquer ce qu'il faut rajouter pour bien réussir la recette : 1 oeuf, 1 cuillère à café de vanille liquide et 125g de beurre mou.

Vous pouvez retrouver ici la recette dont je me suis inspirée.

XO... Virginie